Bylinky

O BYLINKÁCH - JASMÍN PRAVÝ

Jasmín pravý (Jasminum officinale) je nádherně kvetoucí keř s nezaměnitelnou vůní. Proto se velice často používá v aromaterapii. Obsahuje esenciální oleje, a proto je vyhledávaným produktem také v kosmetice. Známy jsou ale i jeho blahodárné účinky na lidský organismus, a proto se využívá i v lidovém lékařství.

Účinky jasmínu: (zdroj: www.bylinkovo.cz/jasmin-pravy/)

Jasmín je někdy označován za bylinu dlouhověkosti, neboť vyvolává pozitivní náladu, má antistresové a antidepresivní účinky, zklidňuje, tudíž je doporučován při problémy se spaním.

Má i další zajímavé vlastnosti:

• zlepšuje cirkulaci krve
• podporuje imunitní systém
• působí jako antioxidant a odstraňuje z těla některé toxiny
• snižuje cholesterol a pomáhá s metabolismem, podporuje trávení
• pozitivní vliv má i na vylučování škodlivin, když příznivě ovlivňuje játra a ledviny
• blahodárně ovlivňuje dýchací cesty, pokožku, oči

Jasmín má velice příjemnou vůni a chuť i v podobě jasmínového čaje. Díky svým vlastnostem je možné si jej pro své zdraví několikrát do roka dopřát.

O BYLINKÁCH - LÍPA MALOLISTÁ

Lípa malolistá (Tilia cordata) je impozantní strom s nádherně vonícími květy. Blahodárné účinky těchto květů jsou všeobecně známy, stejně tak jako právě typická vůně rozkvetlé lipové aleje. Také pro tento důvod se lípa stala symbolem Slovanů. Jedná se však rovněž o včelařsky významnou rostlinu, neboť právě lipové květy poskytují včelám v době svého květu bohatou pastvu pylu, v případě dobré vláhy i nektar, či medovici z listů.

Účinky lípy : (zdroj: Dionýz Dugaz - Bylinkový receptář; Babiččin receptář - Bylinková lékárna)

• tradiční pomocník při nachlazení a sezónních virových onemocněních
• vyvolává pocení, snižuje teplotu a příznivě pomáhá při léčbě průdušek
• působí preventivně proti kardiovaskulárním chorobám 
• pozitivně ovlivňuje imunitu

Účinky lípy se lépe projeví, užíváme-li ji preventivně, nikoli jen několik dní již při nastupujících potížích. Pro svou lahodnou chuť a vůni je oblíbená i u dětí. 

O BYLINKÁCH - MATEŘÍDOUŠKA ÚZKOLISTÁ

Mateřídouška patří jednoznačně k nejznámějším léčivým rostlinám. Vyznačuje se velice pronikavou příjemnou vůní a sytě růžovofialovými květy, které tvoří v době kvetení velké koberce. V přírodě se vyskytuje poměrně často a jedná se o rostlinu včelařsky významnou díky nektaru, který včely rády sbírají. V našich končinách však netvoří tak významný pokryv, aby bylo možné získávat jednodruhový mateřídouškový med, a tak bývá jen součástí květového medu pocházejícího z nektaru květů luk a zahrádek.

Účinky mateřídoušky: (zdroj: Dionýz Dugaz - Bylinkový receptář)

• posiluje organismus
• příznivě ovlivňuje průdušky, dokonce i chronická onemocnění
• prospívá trávicímu traktu
• pomáhá při menstruačních potížích

Pro svou lahodnou chuť je oblíbená u dětí. Mateřídouškový čaj je chutný a preventivně prospěšný zdraví, a tak je možné jej užívat průběžně po celý rok.

O BYLINKÁCH - MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ

Měsíček lékařský je častým hostem našich zahrádek, a to nejen pro své účinky na zdraví, ale také pro nádherně zbarvené a optimisticky vyhlížející květy. Včelám poskytuje zejména pyl. Jako léčivá rostlina patří měsíček mezi ty nejpřínosnější a je využíván zevně i vnitřně. Je vyhledáván v kosmetickém průmyslu i v lidovém léčitelství.

Účinky měsíčku: (zdroj: Dionýz Dugaz - Bylinkový receptář; Babiččin receptář - bylinková lékárna)

• působí protizánětlivě (zmírňuje záněty sliznice v ústech a v hltanu)
• zlepšuje trávení
• příznivě působí na játra, žlučník i ledviny
• má uklidňující účinky na srdce
• mírně snižuje krevní tlak
• příznivě ovlivňuje ženské orgány
• je využíván jako podpůrný prostředek při onkologických onemocněních

Měsíček nemá vedlejší účinky, a proto je možné jej využívat často a bez obav.

O BYLINKÁCH - STÉVIE SLADKÁ

Stévie sladká je jihoamerická rostlina, jejíž sladivost i léčivé účinky využívaly od nepaměti původní kmeny v Paraguayi i v Brazílii. Používaly se její listy čerstvé nebo sušené, z nichž se později začalo získávat přírodní sladidlo (steviolglykosidy). Steviolglykosidy nejsou sacharidy a to je důvod, proč jsou vhodné pro diabetiky jako žádné dosud známé náhradní sladidlo, ať už na přírodní či chemické bázi.

Vědecké prameny zabývající se účinky stévie uvádějí následující zdravotní benefity: (zdroj: wikipedie; bylinkopedice.cz)

• povzbuzuje aktivitu slinivky břišní
• zvyšuje citlivost buněk na inzulín
• zvyšuje vlastní tvorbu inzulínu v těle
• pomáhá udržovat rovnováhu cukru v krvi a v játrech
• má příznivý vliv na buněčnou látkovou výměnu
• zvyšuje energetické hladiny v organismu a má přiznivý vliv na mentální aktivitu
• má pozitivní vliv na léčbu hypertenze
• pomáhá celkovému odtučnění organismu a nárůstu svalové hmoty
• má antibakteriální a antivirové účinky

Je možné, že někoho odrazuje zvláštní chuť stévie, která se jeví jako hořký nádech. My jsme se snažili tuto, pro někoho ne příliš atraktivní příchuť, co možná nejvíce minimalizovat, takže naše džemy slazené stévií toto hořké chuťové stigma již nenesou.